팬케이크 [달걀 없음] 아침 식사대용

팬케이크 [달걀 없음] 아침 식사대용

재료 ( 1-2 인분 )
[약 3 분]
밀가루150ml
설탕50ml
베이킹 파우더1 작은 술
우유100ml
레몬 주스1/2 작은 술

 

만드는 법
01
밀가루, 설탕, 베이킹 파우더를 그릇에 넣고 거품기로 저어. (분말 류를 휘두르는 대신)
02
우유와 레몬 즙을 섞어 가루 류의 중간을 くぼま하고 추가한다. 거품기로 粉気이 없어 질 때까지 섞는다.
03
달궈진 팬에 얇게 기름을 깔고 일단 젖은 수건 위에 올려 식힌다. 다시 냄비를 불에 다시 달걀로 반죽을 흘려 약한 불로 뚜껑을 덮고 굽는다.
04
구운 색이 들면 뒤집어 다른면이 구워지면 완성. 나머지도 마찬가지로 굽는다.